praliny kokosowe z ananasem
Przepisy

Kulki ananasowe z nerkowcami

Kolejny w moim wykonaniu deser w zdrowszej wersji. Przedstawiam praliny z nerkowcami i suszonym ananasem.
Deser prosty i bardzo efektowny od strony wizualnej. Można go zapakować w jakieś ładne pudełko i wręczyć zamiast tradycyjnych czekoladek jako słodki upominek.

praliny

Składniki

  • wiórki kokosowe 200 g (zostaw ich trochę do obtoczenia w końcowym etapie)
  • nerkowce 100 g
  • skórka z pomarańczy 1 szt.
  • sok z pomarańczy 1 szt.
  • ananas suszony 40 g

Jak to zrobić?

Wiórki, nerkowce i suszonego ananasa wrzuć do malaksera i zmiksuj na drobny pył. Zetrzyj skórkę pomarańczową i dodaj sok z pomarańczy. Miksuj ponownie. Konsystencja powinna być kleista. Następnie formuj małe kulki i obtocz je w wiórkach. Przechowuj praliny w lodówce.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *