Kolorowa sałatka z makaronem ryżowym

Prosta sałatka do zabrania ze sobą na wynos. Makaron ryżowy ze świeżymi warzywami i serkiem topionym jest bardzo smaczny.

Składniki

• 1/2 ogórka zielonego
• 1 puszka kukurydzy
• 1/2 czerwonej papryk
• 1 serek topiony kremowy
• 4 rzodkiewki
• garść makaronu ryżowego
• pieprz
• przyprawa: papryka słodka
• przyprawa uniwersalna
• 100 g szynki

Wykonanie

Odlej wodę z kukurydzy. Pokrój w drobną kostkę ogórka, paprykę, rzodkiewki i szynkę. Połącz w misce wszystkie składniki. Dodaj serek topiony i dokładnie wymieszaj. Zagotuj wodę i pokrusz makaron. Przykryj przykrywką garnek i trzymaj makaron w nim przez 3 minuty. Dopraw sałatkę pieprzem, papryką słodką i przyprawą uniwersalną.

Czas wykonania: 15 minut

Smacznego!