Zapiekanka z fasolką szparagową i szynką

Składniki

• około 200 g makaronu penne
• 100 g fasolki szparagowej
• około 30 dag ulubionej szynki
• 1 średni pomidor
• 1 serek topiony
• 1 duża cebula
• sól
• pieprz
• ewentualnie czosnek np: w przyprawie

Wykonanie

Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie al dente. Pokrój szynkę w drobną kostkę. Cebulę posiekaj i podsmaż lekko na suchej patelni. Ugotuj fasolkę, odcedź. Pomidora obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Przygotuj sobie naczynie żaroodporne i układaj kolejno warstwami, zaczynając od makaronu, szynki, pomidorów, serka topionego, fasolki. Na sam wierzch posól, popierz. Wstaw do piekarnika, piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.

Czas przygotowania: 30 minut

Smacznego!